メレンゲとチョコケーキが美味しい/オーメルヴェイユドゥブレッド

投稿日:2015-10-01 更新日:

Aux Merveilleux de Fred

フランス生まれのメレンゲを利用したケーキとブリオッシュ等のパンが美味しいお店Aux Merveilleux de Fred。1982年にFrédéric Vaucampsがオープンしました。パリには6店舗、フランス国内他スイスのジュネーブ、ベルギーのブリュッセルとクノック、ロンドン、そしてニューヨークにも店舗があります。

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全6種類のフレーバー!

こちらが一押しのThe Merveilleux!全6種類のフレーバーがあります。それぜれ単品でも販売しています。メレンゲにクリームにチョコレートに、甘さも控えめで日本人好みのテイストです!とても美味しいです。

  • チェリー
  • キャラメル
  • ホワイトチョコレート
  • コーヒー
  • ヘーゼルナッツキャラメル
  • ダークチョコレート

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ケーキの中身はどうなってるの?

中心はほわほわサクサクのメレンゲ、まわりにフレーバー味のホイップクリーム、外側は味の種類によって異なりますが、粒状のメレンゲと共にチョコレートや、ナッツがちりばめられています。大きめのサイズを購入すると、中のメレンゲが大きめでサクサク感を味わうことができます!

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ケーキサイズもあります。

人気のダークチョコとホワイトチョコレート、コーヒー味はもう少し大きいカップケーキバージョンがあり、更にダークチョコとホワイトチョコレートは下記写真の用にケーキバージョンもあります。6人など、グループで分ける際にぴったりです!

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パンも美味しいです!

パンも販売しています。時間によっては出来立てのことも!こちらはチョコレートを挟んだミルクパン。ふかふかしていて甘く、朝食にぴったりです。ブリオッシュもとても美味しいです。

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Aux Merveilleux de Fred

公式ホームページ 

パリ内店舗MAP

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