パリには美味しい物がいっぱいなので、食べてばかりな気がする最近、グルテンフリーや糖分の少ない食べ物を探している時にとあるケーキ屋さんを見つけました!
Les Belles Envies
化学調味料などを一切使用していないチョコレート&ケーキ屋さん。ダイエット中の方、糖質制限中の方だけでなく、糖尿病を患わっている方にもおすすめできるケーキを作っているお店なのです!
このお店のオーナーが糖尿病を患わっており、健康のために大好きなケーキを諦めなければならなかったことが辛く、自分で糖尿病の人でも食べられる、血糖値の上がらないケーキやお菓子を作り出して販売しているのです!
オープン後瞬く間にメディアで取り上げられて、様々な顧客がお店にケーキやビスケット、チョコレートを買いに来ています!
一体どのような味?
見た目はとても綺麗で、普通のチョコレートケーキと変わらないのですが、どのような味なのかドキドキしながら食べてみました。
すると・・・砂糖をわずかしか使用していないというのにコクのある甘みがあって、とても美味しいではないですか!
チョコレートケーキは濃厚で非常に美味しかったです。ザ観光地にある有名なケーキ屋さんやカフェ、ビストロのデザートよりも何倍も美味しいと言っても過言ではないくらいにチョコレートケーキは美味しかったのです!
美味しくて、かつ糖分が少ないなんて・・・・リピート決定です!!
参考
その後また同じチョコレートケーキを購入してみましたが、今回はちょっとミルクっぽいクリーミーな感じで、同じケーキなのにだいぶ味が違って驚きました。造り手によって味が違うのかも・・?
また、パッションフルーツのケーキを試してみましたが、こちらはかわりサワーな感じ!甘いものがお好きな方はチョコレートの方が良いかもしれません。
下記映像はフランス語ですが、ケーキの種類や、店内の雰囲気のわかる映像になっています!
ショーウィンドウに沢山の美味しそうなケーキが並んでいます!
ケーキ屋さんの位置MAP
パリに現在2店舗展開しています。
ノートルダム大聖堂からもわりと近く、5区にある店舗。
凱旋門から徒歩7分程度のところにある店舗。