今となっては幻のラデュレのショコラ専門店となってしまったLes Marquis de Ladurée (レ・マルキ・ド・ラデュレ)について書き残しておきます。
※2019年更新
レ・マルキ・ド・ラデュレ当時の店内の様子
日本でもカラフルで上品なマカロンでお馴染み、ラデュレ。パリでは2015年地点に1店舗だけ、マカロンではなく、チョコレートの専門店がありました。
ラデュレのチョコレートに特化した新ブランドは世界中でも1店舗のみで、これからどんどん広がっていくのだろうと思っていました。
チュイルリー公園とヴァンドーム広場を結ぶカスティリヨーヌ通りに位置していた店舗。2019年現在、もともとのラデュレの店舗に戻っていますが、チョコレート店だった当時の写真を掲載しておきます。
白、アイボリー、グレーがメインの店内。壁、天井の装飾は彫刻アーティストにより18世紀をイメージしてしっくい塗りで施された優雅なデザインです。
イタリアムラーノ島で造られたというヴェネチアングラスのシャンデリアが輝き、とても華やかで美しい空間です。
当時販売していたチョコレートはアルコールの入ったボンボンや、マカロンの半分が包まれているチョコレート・・・甘さとほろ苦さのハーモニーを楽しめるチョコでした。
人気のあったチョコレート/侯爵のメダイヨンの形チョコ
メダイ形のチョコレートの間にしっかりとそれぞれの味のクリームやシロップが入っていました。ローズ、ジャスミンなどお花の華やかな香りのする可愛らしい色合いのメダイチョコレートがこのお店の目玉商品でした!
箱もバリエーション豊富
選ぶのも楽しくなる、華やかなプレゼント用のボックスもラデュレ同様、種類が豊富でした。箱買いしてしまうお客様も沢山いらっしゃいました。
イースター用のチョコレートメダイヨンで造られたイースターエッグ。販売もしていました。
メモ
Les Marquis de Ladurée (レ・マルキ・ド・ラデュレ)は当時
14 rue Castiglione, 75001 Paris に位置していました。
※現在通常のラデュレに戻っています。