ビストロboco
とてもカジュアルな店内ですが、
実はちょっとした話題のお店でいつも混み合っています。
ここのレストランでは全て商品がガラス瓶に入って棚に並んでいます。
前菜、メイン、デザートごとにそれぞれ10種類ずつくらいあります。
好きなものを選んでトレイにのせて会計を済ませ、
持ち帰るもよし、レストランで食べてもよし。
セルフサービスのビストロなのです。
そして、人気の秘密は・・・メニューにこだわりがありました。
①ミシュランの3つ星を持つシェフとタイアップしています。
メニューの説明のところに、どのレストランのシェフ考案なのかが
可愛らしいお顔のイラストで記載されています。
公式ホームページより
②今流行のBIO(有機栽培)の食材を使用しています。
温かいものはその場で温めてもらいます。
日替わりの今日のメニューという設定の中から選ぶと、
前菜、メイン、デザートで14.8ユーロで味わうこともできます！
ガラス瓶はずっしりとしているので持ち帰りには重いかもしれません。
メニュー例：公式ホームページより
すぐにパッと選べて時間がかからない、美味しい、
バラエティ豊か、話題性もある、
旬の食材を選んでいるのでメニューが変わる、
BIOで健康に良さそう・・・ということで
パリジャンの心を掴んだようです。
boco OPERA店
3, rue Danielle Casanova 75001 Paris MAP
11：00～22：00（日曜休み）
最寄り駅：Opera駅もしくはPyramides駅より徒歩5分以内
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SBBT伊澤までお気軽にご相談ください。
受付は午前11時〜午後11時まで行っております。
