Aux Merveilleux de Fred  パリのお菓子♪

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フランス生まれの

メレンゲを利用したケーキと

ブリオッシュ等のパンが美味しいお店

Aux Merveilleux de Fred

 

1982年にFrédéric Vaucampsがオープンしました。

 

 

パリには6店舗、フランス国内他

スイスのジュネーブ、

ベルギーのブリュッセルとクノック、

ロンドン、そしてニューヨークにも店舗があります。

 

 

 

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こちらが一押しのThe Merveilleux

全6種類のフレーバーがあります。

それぜれ単品でも販売しています。

 

左からチェリー、キャラメル、ホワイトチョコレート、

コーヒー、ヘーゼルナッツキャラメル、ダークチョコレート味。

 

 

 

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中心はほわほわサクサクのメレンゲ、

まわりにフレーバー味のホイップクリーム、

外側は味の種類によって異なりますが、

粒状のメレンゲと共にチョコレートや、

ナッツがちりばめられています。

 

 

 

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人気のダークチョコとホワイトチョコレート※1、コーヒー味は

もう少し大きいカップケーキバージョンがあり、

※1:2種類は写真上のようなケーキにもなっています。

 

 

 

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パンも販売しています。時間によっては出来立てのことも!

こちらはチョコレートを挟んだミルクパン!

ふかふかしていて甘く、朝食にぴったりです。

 

 

 

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Aux Merveilleux de Fred

公式ホームページ

パリ内店舗MAP

 

 

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